幸福家庭的窩

白豆漿材料:黃豆 2杯(量米杯)、水 2000c c、冰糖 適量

黑豆漿材料: 黃豆 2杯(量米杯)、水 2000c c、冰糖 適量、芝麻 半杯(量米杯)

作法:1.黃豆+水放入果汁機打勻,倒入豆漿過濾袋過濾黃豆渣渣(黑豆漿只是多加入黑芝麻一起打)

2.,將過濾乾淨的生豆漿用中火加熱,(記得不能用太大的火,否則很容易燒焦),還要不停的攪拌它(底部比較不容易焦),

3.豆漿煮開後,加入冰糖即可(甜度依個人喜好)

貼心小叮嚀:

1,煮好的豆漿先不要動它,因為冷卻後,表面會有一層類似豆皮的東西,我都會將它拿掉,這樣口感比較好

2.我個人喜歡沒有雜質的口感,使用市面賣的一般過濾袋,我都會濾個三次吧！這樣喝起來口感比較好

這是第一次嘗試黑豆漿,

加入黑芝麻的黑豆漿很香很好喝,

因為小女子我白頭髪越來越多了,

所以娘家媽媽提醒要多吃黑芝麻,所以…..試試看囉！

可惜家裡三位大爺不賞臉,

老公更形容黑豆漿為南部災區的土石流(太誇張了,像嗎？)

哥哥更不可能喝了,平常就很挑嘴,這種烏漆嘛黑的鬼東西,連一口都不試

瑜兒試喝一口,馬上做出噁心的動作,說:好想吐喔！

你們說可不可惡阿,

算了,反正是做給我自己喝的,

你們三位就去搶白豆漿吧！

黑豆漿就留給我自己慢慢享用了